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Curso de Perito Judicial en Gestión de Seguridad Alimentaria

Profesor

Carmen Leyva

Categoría

Alimentación

Subespecialidad

Necesario ser Perito
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Programa formativo

Temario

Consulta las unidades y contenidos incluidos en esta formación.

7 unidades 14 temas
01 Tema 1 - Norma UNE-EN-ISO 22000:2005 8 temas
  1. 1.1 Contenido de la Norma
  2. 1.2 Referencias Normativas
  3. 1.3 Términos y definiciones
  4. 1.4 Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos
  5. 1.5 Responsabilidad de la Dirección
  6. 1.6 Gestión de Recursos
  7. 1.7 Planificación y Realización de Productos Inocuos
  8. 1.8 Validación, Verificación y Mejora del Sistema de Gestión de la Inocuidad de los alimentos
02 Tema 2 - Relación de la Norma UNE-EN-ISO 22000 con El Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC ) 1 tema
  1. 2.1 Paralelismos entre las Directrices y Principios Generales del Sistema APPCC y los Requisitos de La Norma Iso 22000:2005
03 Tema 3 - Situación legislativa sobre higiene y seguridad alimentaria 3 temas
  1. 3.1 Normativa Antigua
  2. 3.2 Normativa Nueva
  3. 3.3 Medidas de adaptación ante la nueva situación legislativa
04 Tema 4 - Proceso de desarrollo e implantación de la norma UNE-EN-ISO 22000. Interpretación de los requisitos 1 tema
  1. 4.1 Proceso de desarrollo e implantación de la norma
05 Tema 5 - Compatibilidad de la norma UNE-EN-ISO 220...
06 Tema 6 - Proceso de certificación de la norma UNE 1 tema
  1. 6.1 Implantación, implementación y mantenimiento de la norma ISO 22000:2005
07 Tema 7 - Registros y Plantillas.
Facilidades económicas

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Acreditación

Titulación que obtienes con este curso

Consulta la acreditación, la entidad expedidora y su marco normativo.

Título acreditativo

Perito Judicial en Gestión de Seguridad Alimentaria

200 horas

Titulación de Perito Judicial en Gestión de Seguridad Alimentaria con 200 horas expedida por PROCESO (Academia Universitaria Proceso).

Expedido por PROCESO

Academia Universitaria Proceso, entidad reconocida e inscrita en el Ministerio de Educación Nacional.

Avalado por AEPEJU

Asociación Española de Peritos Judiciales, inscrita en el Registro de Asociaciones del Ministerio del Interior.

Información del curso

Descripción del curso

Descubre el contenido, los objetivos y la metodología de esta formación.

Características

7

Temas

1

Exámenes y ejercicios

3

Archivos adicionales

Un perito experto en calidad alimentaria es un profesional altamente capacitado y con amplios conocimientos en el campo de la calidad y seguridad alimentaria. Su función principal es evaluar y garantizar que los productos alimentarios cumplan con los estándares de calidad y seguridad establecidos por las regulaciones y normativas aplicables.

Objetivos

  • Adquirir conocimiento sobre el funcionamiento del sistema de gestión de calidad en el ámbito alimentario y su enfoque orientado hacia la mejora, como un factor clave para el éxito de las organizaciones y para cumplir con las expectativas de los clientes.
  • Ampliar el enfoque a los procesos del sistema de gestión de calidad.
  • Aplicar las herramientas esenciales de evaluación con el objetivo de lograr la mejora continua de la organización, que es el objetivo principal de los sistemas de gestión de calidad en el ámbito alimentario.
  • Familiarizarse con las estrategias para garantizar la seguridad alimentaria.
  • Desarrollar habilidades en el Análisis de Peligros y puntos de control críticos (APPCC).

Metodología

  • El curso consta de 7 temas con unidades formativas especificas.
  • El alumno, accederá mediante sus claves de acceso al campus virtual, donde podrá realizar todo el curso, descargarse lecciones, contenidos y realizar los exámenes y ejercicios.
  • El campus cuenta con un servicio de soporte/ayuda especializado, donde el estudiante puede realizar consultas al Tutor asignado mediante mensajes a través de la plataforma y foros.
  • Formación 100% online con un temario pedagógico, claro y comprensible. Con documentos explicativos y ejemplos resueltos.
  • Al tratarse de una formación online, el estudiante puede realizar el curso de forma independiente. Tu decides cómo quieres estudiar, dónde y cuándo, sin tiempos ni limites.
  • Material actualizado para el estudio según la legislación vigente y las realidades profesionales actuales.
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Equipo docente

Profesores y colaboradores del curso

Conoce a los profesionales que te acompañarán durante esta formación.

Profesor principal

Carmen Leyva

Profesor Licenciado

Graduada en Relaciones Laborales y Recursos Humanos. Especialización en oposiciones de Administración. Perito Judicial en Tasaciones Inmobiliarias. Preparadora especialista en la parte jurídica de oposiciones a los cuerpos del estado.

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Precio: 360€

Disponible

Nivel: Iniciación

Tipo: Online

Horas: 200

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